25
ژانویه
درون یک دستگاه اسپرسوی نیمه صنعتی !
تقریبا خیلی از کافه دار ها و یا باریستا هایی که درون کافه مشغول به کارند و هروز با دستگاه اسپرسو کار میکنند،
از اجزای درونی یک دستگاه اسپرسو خبر ندارند !
یک دستگاه اسپرسوی نیمه صنعتی رو با هم بررسی میکنیم !
- ۶ – پیچ اتصال بویلر به هدگروپ
- ۷ – مجموعه شیر (سوپاپ) نازل بخار
- ۸ – واشر مابین اتصال مجموعه شیر نازل بخار به بویلر
- ۱۱ – دستگیره شیر نازل بخار
- ۱۲ – ترموستات بویلر ( در این دستگاه در دمای ۱۵۵ درجه سانتیگراد عمل میکند )
- ۱۳ – بویلر دستگاه ( یک بویلر کوچک برای دستگاه تک گروپ نیمه صنعتی )
حجم این بویلر کوچک ۲۵۰۰ سی سی است . - ۱۷ – ترموستات آب دستگاه ( در این دستگاه در دمای ۱۰۴ درجه سانتیگراد عمل میکند )
تفاوت شماره ۱۷ و ۱۲ : شماره ۱۷ برای آب دستگاه و شماره ۱۲ برای بخار استیم عمل میکند . - ۱۸ – پیچ اصلی اتصال بویلر به بدنه
- ۱۹ – واشر سیلیکونی آب بندی اتصال بین بویلر و هدگروپ
- ۲۰ – هدگروپ دستگاه
- ۲۱ – واشر هدگروپ
- ۲۲ – نگه دارنده صفحه فلزی دوش هدگروپ
- ۲۳ – پیچ نگه دارنده صفحه فلزی دوش هدگروپ
- ۲۴ – صفحه فلزی دوش هدگروپ
- ۲۵ – پیچ اتصال صفحه فلزی دوش هدگروپ
- ۲۷ – شیر برقی دستگاه
- ۳۰ – واشر آب بندی شیر برقی به بویلر دستگاه
- ۳۱ – پیچ اتصال شیر برقی
- ۳۴ – لوله پلی تترافلوئورواتیلن انتقال آب از پمپ به بویلر
- ۳۶ – پیچ اتصال بویلر به بدنه دستگاه
- ۳۸ – پیچ اتصال خروجی آب بویلر
- ۴۱ – واشر آب بندی خروجی زانویی پمپ دستگاه
- ۴۳ – پمپ دستگاه ( در این مدل فشار تا ۱۵ بار را تولید میکند )
- ۵۰ – واشر اتصال لوله بخار به نازل بخار
- ۵۴ – لوله بخار پانارلو ( جنس نسوز )
- ۵۶ – دکمه ۳ کاره اصلی دستگاه
- ۶۳ – پیمانه اندازه گیری
- ۶۴ – تمپر سایز ۵۸ میلیمتر
- ۶۵ – سبد فیلتر سینگل ( ۷ گرم )
- ۶۶ – سبد فیلتر دوبل ( ۱۴ گرم )
- ۶۷ – دسته پورت آ فیلتر دابل چوبی ( گردو )
- ۶۸ – دسته پورت آ فیلتر استاندارد سینگل
- ۶۹ – دسته پورت آ فیلتر استاندارد دابل
- ۷۴ – کیت خروجی نازل بخار دستگاه
دیدگاهتان را بنویسید