15
سپتامبر
مرغ تند و شیرین
یک پیش غذای کم حجم ٬ اشتها آور و جذاب را امروز به شما معرفی میکنیم
مواد لازم
- روغن زیتون : ۲ قاشق چایی خوری
- سیر بزرگ له شده :۲ حبه
- فلفل سبز : ۳ عدد شیرین متوسط
- سینه مرغ ریز شده : ۱۰۰ گرم
- سس تند قرمز : ۲ قاشق چایی خوری
- گوجه فرنگی پوره شده : ۳ قاشق چایی خوری
- سس سویا : ۸۰ گرم
- کمی ریحان
طرز تهیه :
- روغن زیتون را در یک تابه به همراه سیر و فلف ها تفت دهید تا به خوبی رنگ بگیرند .
- مرغ را اضافه کنید تا به خوبی سرخ شود ٬ سپس کمی نمک اضافه کرده و اجازه دهید بین سیر و
نمک و فلفل به خوبی سرخ شود . - به محض اینکه مرغ ها پخته شدند ٬ سس تند قرمز ٬ سس سویا ٬ پوره گوجه فرنگی و کمی شکر اضافه کنید .
اجازه دهید تا غلیظ شدن ترکیب ٬ حرارت بخورند . - در نهای کمی ریحان را اضافه کنید تا با ترکیب مخلوط شود .
- نوش جان !!!
دیدگاهتان را بنویسید